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	CONSORZIO TUTELA MELE DI VALTELLINA
La "Società Agricola Melavì - Società Agricola Consortile per azioni" è, ai sensi e per effetti del Regolamento CE n. 2200/96 del 28 ottobre 1996, un'Organizzazione di Produttori. La società, con sede in Ponte in Valtellina, ha per oggetto la valorizzazione commerciale delle produzioni agricole, nonché dei derivati della loro lavorazione e trasformazione. La società ha inoltre lo scopo di promuovere le procedure, anche tecniche, di tracciabilità del prodotto, di promuovere pratiche colturali e tecniche di produzione che rispettino l'ambiente, in particolare per tutelare la qualità delle acque, dei suoli e per preservare e favorire la biodiversità. Consorzio Tutela Mele Copv Fvt Coav	Il Consorzio non ha fini di lucro ed ha fra i suoi scopi principali la promozione, la pubblicizzazione e la valorizzazione delle mele di Valtellina. E' aperto a tutti i produttori valtellinesi di mele e al momento associa le tre realtà cooperativistiche della Valtellina. Ha istituito, presso la propria Sede, l'albo dei frutteti in provincia di Sondrio dove vengono tenute aggiornate le posizioni catastali dei singoli Soci al fine di ottenere l'IGP. Viene adottato quale disciplinare di produzione il Regolamento Provinciale di Autodisciplina che viene annualmente approvato dall'Amministrazione Provinciale di Sondrio. Vigila affinché i requisiti previsti dal disciplinare di produzione vengano rispettati sia in fase di produzione che di commercializzazione. Collabora con organi nazionali e locali preposti all'applicazione delle disposizioni legislative e regolamentari e promuove studi e ricerche nel campo frutticolo finalizzati al miglioramento della produzione e a rendere più umano ed economico il lavoro del frutticoltore. Contribuisce, anche con campagne pubblicitarie, a diffondere la conoscenza e le peculiarità delle mele di Valtellina presso i consumatori. CONSORZIO TUTELA MELE presso COAV Via Roma 57 23030 Tovo S. Agata tel. +39 0342 770122 fax +39 0342 770041 Presidente: Dott. Gianluigi Quagelli. infoctm@melavi.it
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